هل ستصبح شريكنا القادم ؟
درست کردن ترشی گل کلم انواع مختلفی مانند : سفید ، زرد ، فوری ، مجلسی ، با هویج ، با آب گوجه و غیره دارد که در این آموزش یک نوع بسیار خوشمزه و متفاوت را توضیح داده ایم .
Read More
این مدل ترشی بادمجان خیلی راحت درست میشه و شدیداً خوش‌خوراکه. علاوه بر اون رنگ زیبایی داره و جون میده برای خوشگل کردن سفره. سعی کنید از بهترین مواد برای درست کردن ترشی استفاده کنید.
Read More
با این حال، در چند دهه‌ی اخیر به یک غذای شیک و مجلل در رستوران‌های مطرح سرو تبدیل شده است. دلمه‌ی برگ مو یا دلمه‌ی کلم که با گوشت چرخ‌شده پر شده است نیز مکمل خوبی برای این غذا محسوب می‌شود.
Read More
یکی دیگر از غذاهای سنتی ایرانی ، خورش سم است که تقریبا در تمام نقاط ایران با تفاوت کمی در مواد خام تهیه شده است. اما در همه جا یک چاشنی برای این ظرف استفاده می شود. زردچوبه ، فلفل ، لیمو گرد ...
Read More
بهر حال {53}خانمی منظور من از ارد نان ارد نان فانتزی هستش البته این نظر منه میتونید با آرد همه منظوره یا آردی که الان تو خونه دارین امتحان کنید . چون در دستورات اصلی اسمی از نوع آرد برده نشده{1}
Read More
غذای ساده چیزی است که همه ی ما به ویژه برای شام دنبالش هستیم اما پیدا کردن غذای باب میلمان سخت است. اینجا 20 غذا را معرفی می کنیم که هم ساده و هم سبک هستند.
Read More
مکدوس یا مقدوس یک نوع ترشی عربی برای کشورهای اردن – لبنان – فلسطین است. این ترشی در واقع بادمجان پرورده با گردو و روغن زیتون است که با مزه ای فوق العاده بی نظیر خود در کنار خوارک عربی مثل حمص یا دلمه ها سرو می شود.
Read More
غذای ملی هویت فرهنگی و سنت آشپزی هر کشور است. در این مقاله به معرفی غذاهای ملل مختلف پرداخته ایم و هر کدام را به صورت جداگانه بررسی کرده ایم. - کجارو
Read More
خرید آنلاین چاشنی و ادویه فلافل، آبگوشت، پیتزا، جوجه کباب، قورمه سبزی، ذرت مکزیکی، حلیم، دیزی، دوغ، پیتزا، استیک و پودر سوخاری از فروشگاه اینترنتی دیجی کالا
Read More
بله، اجرای هر یک از این 150 ایده کسب و کار تولیدی کوچک نیاز به صرف زمان و پول دارد. بنابراین، بنابراین بدون سردرگمی تنها درباره علاقه، مهارت ها و آموزش این 150 ایده کسب و کار کوچک فکر کنید.
Read More
داخل یک قالب کوچک را کمی چرب کرده و یک قطعه کاغذ روغنی به اندازه ته قالب قرار دهید. ... آرد همه منظوره یک پیمانه و نیم پیمانه بکینگ پودر 1 ق چ نمک 1/2 ق چ 2 و 3 قاشق روغن نباتی آب ولرم 2/1 تا 3/2 ...
Read More
ترشی شامی با لپه. مواد لازم : آبغوره به مقدار لازم روغن به مقدار لازم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۳-۲ عدد گوشت چرخ كرده ۳۰۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد لپه ۳ قاشق غذاخوری سیب زمینی كوچک ۳ عدد ...
Read More
سوپ عدس با سبزیجات به همراه معرفی انواع عدس و طرز پخت آنها سوپ عدس یکی از 6 سوپ برتر و خوشمزه در جهان است که به دلیل تنوعی که در پخت دارد به انواع و شکلهای مختلف پخته می‌شود. در عین حال عدس یک ماده بسیار مغذی است که به عنوان ...
Read More
انگشت کوچک نماد فرزندان شما است. دیر یا زود آنها ما را ترک می کنند تا به دنبال زندگی خودشان بروند. 7. انگشت های کوچک را هم به روی هم بگذارید. سعی کنید انگشت های چهارم
Read More
انواع پیاز. 1- Pearl onions: پیاز مرواریدی انواع مختلفی دارد.؛. بهترین نوع پیاز برای درست کردن انواع ترشی است. آنها بیشتر در آلمان، هلند و ایتالیا کشت می شوند. آنها می توانند تا یک ماه در یک مکان خنک ...
Read More
1. هرگز ادویه جات ترشی جات در قفسه بالای سیلندر گاز ذخیره, زیرا آنها عطر و طعم خود را از دست با توجه به درجه حرارت بالا. در عوض ، ادویه جات ترشی جات باید در یک محل خنک و خشک ذخیره شود.
Read More
تقریبا همه ما از خوردن انواع پلو مخلوط با گوشت چرخ کرده لذت می‌بریم و محبوبیت این نوع غذا بر کسی پوشیده نیست. در این مطلب طرز تهیه سه نوع از این غذا شامل لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده، قورمه سبزی ...
Read More
اما تعدادی از ادویه ها که تقریبا در هر ترکیبی از مخلوط ادویه همه کاره استفاده می شود؛ فلفل، دارچین، زردچوبه، زیره، نمک و پاپریکا است. در ادامه طرز تهیه یک نوع ادویه همه کاره را برای شما آورده ...
Read More
تهیه غذا با مرغ چرخ کرده، تنوع بالایی دارد. تقریبا انواع غذاهایی که با گوشت چرخ کرده درست می شوند، با مرغ چرخ کرده هم قابل تهیه هستند. در ادامه با طرز پخت سوفله مرغ فرانسوی، کیک مرغ سوئدی، کیک سیب زمینی با مرغ چرخ کرده ...
Read More
سپس ادویه ترشی، سیاه دانه، زردچوبه، سرکه و نمک را به مواد ترشی بیفزایید و همه مواد را هم بزنید. مرحله پنجم: ترشی لیته جنوبی را در یک ظرف شیشه‌ای مناسب بریزید و درب آن را محکم ببندید.
Read More
آشپزخانه کوچک من. این ترشی ( بادمجان پرورده ) خوشمزه ایتالیایی برخلاف همه ترشی ها با نون سرو میشه و فوقالعاده لذیذ هست. نوعی آنتی پاستی ( مزه) به حساب میاد. مواد لازم: بادمجان : 15 عدد ( بدون تخم یا ...
Read More
طرز تهیه ترشی زیتون سبز. 1- زیتون ها را بشکنید یا یک چاک کوچک در آن ایجاد کنید تا سرکه راحت تر جذب آن شود. سپس آن را در شیشه بریزید. 2- گشنیزها را شسته و پس از خشک شدن خرد کنید و به همراه نعنا خشک ...
Read More
در هر شهر و منطقه‌ای، بعضی از افراد آن به کسب درآمد با فروش ترشی پرداخته‌اند. همچنین در هر جا یک نوع طعم دهنده خاص یا یک نوع غذا و همچنین یک نوع ترشی مخصوص خود دارند.
Read More
یک یادگاری کوچک براي ..... یک یادگاری کوچک براي ..... پای پنیر و تخم مرغ. زمان آماده سازی : بیش از 1 ساعت. با این مقدار مواد برای 6 نفر می‌توانید پای درست کنید.
Read More
Ashpazi ba eshghآشپزی با عشق, اتاواOttawa. 72,662 likes · 7 talking about this. آشپزی هم دانشه، هم هنر، عشق هم چاشنیش باشه ، معجزه میکنه . معصومه ولیزاده
Read More
در این مقاله چندین غذای خوشمزه و ساده را به همراه دستور پخت مختصر با هم مرور می کنیم تا با به کارگیری آن ها غذاهای خوشمزه ای در کمترین زمان ممکن تهیه کنید.
Read More
آموزش چند نوع غذا برای گیاهخواران (1) بیشتر ما تصور می کنیم که یک فرد گیاهخوار از نصف لذت های دنیا مثل خوردن شیشلیک، همبرگرهای آبدار، استیک یا حتی قرمه سبزی بی نصیب است. اما اشتباه نکنید. شاید فردی که رژیم گیاه‌خواری را ...
Read More
با این فرمول #ترشی و #شور درست کنید نسبت آب نمک چند منظوره پایه هر ترشی شوری آب نمک است که بدون آن مواد اولیه ناقص است. مواد اولیه شور انداختن از چهار عضو اصلی تشکیل می شود: سرکه برای اسیدی کردن ...
Read More
در مقاله معرفی بهترین ادویه های جهان می توانید با ادویه کشورهای مختلف نیز آشنا شوید. ادویه ترشی هفت بیجار: این ترشی در اصل مخصوص ناحیه شمالی کشور می باشد. یک نوع غذا به نام هفت بیجار نیز وجود ...
Read More
فرآیند ترشی کره‌ای معمولا شامل دو نوع می‌شود، در یک روش عناصر و مواد تشکیل دهنده همراه با پاستای تند چیلی تخمیر می‌شود، در حالی که در روش ملایم‌تر مواد مختلف در آب تخمیر می‌شوند.
Read More
طرز تهیه کود ارگانیک همه منظوره. مارس 7, 2021. نوشته شده توسط تحریریه پوپونیک. 07 مارس. کود کمک می کند تا گیاهان قوی تر، بزرگ‌تر و سالم تر شوند. روش های زیادی برای تهیه کود خانگی وجود دارد، از ...
Read More
اگر شما هم زیاد این سوال را می‌پرسید که شام چی بپزم ، قرار است یک لیست غذا برای شام مقوی و سبک به شما معرفی کنیم. در این لیست شام، انواع خوراک و غذای مخصوص برای شام آورده شده که هم انواع شام سبک و هم شام خوشمزه و آبدار و ...
Read More
ادویه ترشی. پودر گلپر 100 گرم -پودر تخم گشنیز 50 گرم -پودر زیره سبز 50 گرم -ریشه جوز بویا ( پودر شده ) 25 گرم -جوز رنده شده 2عدد -دارچین یک قاشق سوپ خوری -فلفل سیاه یک قاشق سوپ خوری -فلفل سبز یک قاشق سوپ ...
Read More
کوفته هویج به برنج نیازی ندارد و ترکیبات آن شامل آرد نخودچی، هویج، گوشت چرخ کرده، تخم مرغ و ادویه‌جات است. سس این نوع کوفته نیز با استفاده از رب، شکر، آبلیمو و ادویه‌جات پخته می‌شود.
Read More
در مرحله بعدی طرز تهیه کلم پلو شیرازی, گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید. اجازه دهید تا گوشت تفت بخورد. فلفل دلمه ای کوچک را خرد کرده و به مواد اضافه کنید. یک عد پیاز دیگر را به صورت خلالی خرد کنید.
Read More
در قسمتی از بازار هم روی یک چرخ دستی یک نوع همبرگر سنتی درروغن سرخ میشد که به گفته فروشنده، بیشتر موادش فیله مرغ بود و با یک سس مخصوص سبز رنگ مزه دار میشد. قیمتش هم پنج هزار تومان بود.
Read More
قانون همبرگر چیست؟ ادویه همبرگر رستورانی و تأثیر آن بر طعم نهایی! اگر از یک سرآشپز بپرسید راز درست کردن همبرگر یا قانون اصلی در درست کردن این غذای محبوب چیست احتمالاً داشتن یک ادویه مخصوص جز اولین مواردی است که برای شما ...
Read More
بورک، یک غذای خیابانی مشهور و لذیذ است که با یک نوع خمیر نان یا شیرینی بنام خمیر فیلو درست می‌شود و داخل آن را با مواد مختلفی از جمله گوشت چرخ کرده، پیاز، کره، تخم‌مرغ، انواع سبزیجات و غیره پر ...
Read More
